MOULES ET FRITES / CORDON BLEU ET FRITES
Dienstag, 25.03.25 bis Samstag, 29.03.2025
Kleine Vorspeisen
Bunter Blattsalat 10.50
Aus dem Suppentopf 12.50
Aus dem Meer
Moules marinières: Weissweinsud mit Gemüsewürfeln, Knoblauch, Pernod und Olivenoel 38.50
Moules provencales: Weissweinsud mit Gemüsewürfeln, Tomaten, Thymian, Knoblauch und Noilly Prat 38.50
Moules marseillaises: Weissweinsud mit Gemüsewürfeln, Crème fraîche, Kräutern und Safran 38.50
CORDON BLEU „BISTRO MAX“
aus dem Nierstück vom Appenzeller-Schwein, Burehamme vom Hinterschinken und Bergkäse 39.50
Alle Speisen serviert mit unseren Züri-Frites
Reservationen bei Ueli Hack unter +41 76 420 64 34
oder während den Geschäftszeiten 052 212 27 40
Bitte beachtet, dass während dieser Moules- und Cordon Bleu-Woche unsere Standard-Abendkarte nur auf ausdrückliche Vorbestellung gekocht werden kann!
